純鋅的熔點是419.5℃，但僅僅使鋅熔化以后還是無法鍍鋅的。因為此時鋅液的粘度很高，必須適當提高溫度，降低鋅液的粘度才能使鋅液在鋼帶表面均勻地附著，才能使鋅渣順利上浮。同時，鋼帶從鋅鍋出來以后在氣刀氣體和周圍環(huán)境的冷卻下溫度會急速下降，如果鋅鍋溫度太低，就會造成鋼帶邊部過早地凝固，氣刀無法吹除邊部多余的鋅液而造成邊厚缺乏。

但如果鋅液溫度過高，則會導致鐵鋅反應(yīng)異常激烈，不但使貼的溶解量增加，鍍鋅層中的化合物層增厚，也會使鋅渣增多，帶來一系列的問題。因而絕對不能突破480℃（高于480℃，鐵溶解于鋅中開始急劇增加。）大量的實踐證明，鋅液溫度在460℃左右較好，而厚板可適當降低，薄板必須適當提高；厚鍍層可適當降低，薄鍍層必須適當提高。目前國外的高速機組有使鋅液溫度下降的趨勢。